Sinh năm 1966, quê quán tại huyện Thủy Nguyên, Hải Phòng, bà Nguyễn Thị Thu là Phó Chủ tịch phụ trách lĩnh vực văn hóa - xã hội của thành phố từ cuối 2015. Bà có trình độ cử nhân kinh tế chuyên ngành quản trị kinh doanh, cử nhân lý luận chính trị.
Từ cuối tháng 1 vừa qua, bà Thu đã xin nghỉ công tác để đi điều trị bệnh ở nước ngoài.
Trước khi làm Phó chủ tịch UBND thành phố, bà Thu từng đảm nhiệm các chức vụ: Phó Giám đốc Công ty Thương mại Quận 5, Bí thư Quận đoàn, Bí thư Đảng ủy phường 12, Trưởng phòng Kinh tế, Trưởng ban Dân vận Quận ủy quận 5; Phó bí thư, Bí thư Huyện ủy, Chủ tịch UBND huyện Nhà Bè; Chủ tịch Liên đoàn Lao động Tp.HCM khóa X nhiệm kỳ 2013-2018.
Hiện cơ cấu lãnh đạo UBND TP.HCM có Chủ tịch Nguyễn Thành Phong cùng 3 Phó chủ tịch là: Lê Thanh Liêm, Trần Vĩnh Tuyến, Huỳnh Cách Mạng.
Theo ban tổ chức lễ tang, lễ viếng bà Nguyễn Thị Thu sẽ được tổ chức lúc 18h cùng 21/2. Lễ truy điệu diễn ra lúc 5h30 ngày 23/2, sau đó linh cữu được đưa về an táng tại Đồng Tháp.