Là thực vật nhưng trên thực tế có nhiều loại nấm còn đắt hơn gấp hàng chục lần thịt, cá mà chúng ta thường thấy. Chúng chỉ xuất hiện trong bữa ăn của giới siêu giàu, có tiền cũng chưa chắc mua được.

Nấm trứng gà hay còn gọi là nấm César đại đế vì thoạt nhìn giống quả trứng gà có giá bán lên tới 350.000 - 500.000 đồng/kg.