Không chỉ tốt cho sức khỏe tổng thể, nhiều thực phẩm còn cung cấp các dưỡng chất cần thiết giúp bảo vệ mắt và hỗ trợ duy trì thị lực theo thời gian...

Dinh dưỡng từ rau mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng đôi khi cũng gây khó chịu cho hệ tiêu hóa nếu không được chế biến phù hợp. Hiểu rõ cách tiêu hóa từng loại rau sẽ giúp hấp thụ dưỡng chất tối đa mà vẫn tránh tình trạng đầy hơi, chướng bụng...

Các loại rau giàu vitamin C không chỉ bổ sung dưỡng chất thiết yếu mà còn góp phần tăng cường sức khỏe tổng thể. Chúng cung cấp lượng vitamin C đáng kể, giúp hỗ trợ miễn dịch, bảo vệ tế bào và thúc đẩy hấp thụ sắt hiệu quả...

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), đánh giá 100g ớt chuông cung cấp tới khoảng 128 mg vitamin C, cao hơn nhiều so với quả cam (53,2 mg)...