Sau khi ăn, dạ dày sẽ tiết axit để tiêu hóa thức ăn, nếu uống nước ngay sau khi ăn sẽ khiến lượng axit bị pha loãng và thức ăn không được tiêu hóa hoàn toàn nên dễ dẫn đến đầy hơi, ợ nóng.