Giá lợn hơi ngày 12/8 ghi nhận giao dịch trong khoảng từ 57.000 đồng/kg đến 63.000 đồng/kg.
Giá tại miền Bắc
Tại thị trường miền Bắc, giá lợn hơi đang giao dịch ở mức 62.000 - 63.000 đồng/kg. Trong đó Thái Bình ghi nhận mức cao nhất 63.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg. Các tỉnh Hưng Yên, Vĩnh Phúc, Hà Nội và Tuyên Quang cùng giá giao dịch là 63.000 đồng/kg.
Thấp hơn một chút là tỉnh Bắc Giang, Yên Bái, Lào Cai, Nam Định, Phú Thọ, Ninh Bình và Thái Nguyên ghi nhận mức 62.000 đồng/kg. Riêng Hà Nam cùng mức giá 62.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg.
Khu vực miền Trung – Tây Nguyên
Giá lợn hơi tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên ghi nhận giá bình quân dao động trong khoảng 58.000 – 62.000 đồng/kg.
Trong đó, tỉnh Đắk Lắk là địa phương ghi nhận giá thấp nhất với 58.000 đồng/kg. Tỉnh Thanh Hóa và Nghệ An ghi nhận mức giá cao nhất là 62.000 đồng/kg. Riêng các tỉnh còn lại cùng ghi nhận mức giá thu mua từ 59.000 đồng/kg đến 60.000 đồng/kg.
Giá lợn hơi tại miền Nam
Khu vực miền Nam ghi nhận giao dịch trong quãng từ 57.000 đồng/kg - 59.000 đồng/kg. Mức giá cao nhất ghi nhận tại Đồng Nai, TP. HCM, Tây Ninh, Vũng Tàu, Long An, Đồng Tháp, An Giang, Cà Mau, Tiền Giang, Bạc Liêu, Kiên Giang và Trà Vinh có giá thu mua 59.000 đồng/kg.
Hậu Giang là địa phương ghi nhận mức giá thu mua thấp nhất 57.000 đồng/kg. Các tỉnh Bến Tre và Sóc Trăng được thu mua với giá 57.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg.
Theo ông Đinh Minh Hiệp, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn TP. HCM cho biết, Sở sẽ tăng cường công tác kiểm tra, giám sát đối với sản phẩm động vật từ các tỉnh đưa về thành phố để tiêu thụ tại các chợ đầu mối, chợ truyền thống.
Ngoài ra, Sở cũng đã trình UBND TP. HCM và Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn về những tiêu chí cần phải đạt mới được đưa thịt lợn về TP. HCM tiêu thụ. Trong đó, những tiêu chí này tương đương với tiêu chí giết mổ theo tiêu chuẩn giết mổ công nghiệp.
Đồng thời, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn TP. HCM phối hợp với UBND các quận, huyện trao đổi, tạo điều kiện, kết nối các thương lái tại các cơ sở giết mổ gia súc thủ công chuyển về giết mổ tại nhà máy giết mổ gia súc công nghiệp.
