Hành trình thưởng ăn những món ăn dịp lễ Tình nhân sẽ bắt đầu với món súp bào ngư Consomme. Món ăn ghi điểm nhờ sự kết hợp giữa bào ngư với hương vị súp thanh ngọt, đậm đà cùng kỹ thuật chế biến công phu, giúp đánh thức vị giác.
Tiếp nối hành trình sẽ là món patê gan ngỗng xốt lựu. Gan ngỗng thơm, béo ngậy kết hợp cùng xốt lựu chua ngọt sẽ kích thích những tầng vị giác sâu nhất. Bạn có thể thưởng thức trọn vẹn món này khi kết hợp thêm một ngụm vang trắng sóng sánh.
Với món chính, tùy theo sở thích, bạn có thể lựa chọn tôm hùm đút lò xốt phô mai với cơm mực hoặc bò Wagyu áp chảo xốt tỏi đen. Thịt tôm hùm đút lò dai ngọt tự nhiên, hòa quyện cùng xốt phô mai béo ngậy, thơm phức sẽ tiếp tục kích thích vị giác.
Kỹ thuật áp chảo thực hiện bởi các đầu bếp dày dặn kinh nghiệm tại The Log giúp bò Wagyu được giữ trọn kết cấu, độ mềm mọng và vị ngọt tự nhiên. Kết hợp cùng xốt tỏi đen đậm đà, món ăn mang đến cho bạn và người thương những trải nghiệm ẩm thực thăng hoa trước khi khép lại hành trình bằng món tráng miệng ngọt ngào - bánh Red Velvet mâm xôi đen.
Món bánh Red Velvet mâm xôi đen mang dáng hình của một đóa hồng đỏ quyến rũ - loài hoa biểu tượng cho tình yêu đôi lứa. Chiếc bánh đặc biệt này sẽ thay bạn bày tỏ lời yêu một cách ngọt ngào và lãng mạn trong bữa tối thi vị tại The Log.
Bên cạnh thực đơn dành riêng cho lễ Tình nhân, bạn vẫn có thể lựa chọn dùng tiệc tối buffet hoặc set menu phong cách ẩm thực đương đại với hơn 120 món như tôm hùm, tôm càng, cua, hàu sống; hay các loại thịt nướng như sườn bò Mỹ, gà nguyên con, phô mai... Suốt buổi tiệc, bạn còn được phục vụ rượu vang đỏ hoặc trắng, nước ngọt và nước suối...
The Log - nhà hàng rooftop tọa lạc tại tầng thượng GEM Center - được biết đến là một trong những điểm hẹn hò dành cho các đôi ngay tại trung tâm quận 1, TP HCM. Không chỉ ghi điểm bởi không gian lung linh, ấm cúng, nhà hàng còn nổi tiếng với nền ẩm thực fusion, được sáng tạo và chế biến kỳ công từ những nguyên liệu cao cấp.
Thực đơn lễ Tình nhân ngày 14/2 gồm:
- Set menu Valentine: 2,4 triệu đồng một set 4 món.
- Thực đơn A-La-Carte: từ 80.000 đồng đến 1,35 triệu đồng.
- Tiệc Buffet: 1,65 triệu đồng một khách (bao gồm nước ngọt, nước suối phục vụ suốt tiệc); 1,85 triệu đồng một khách (bao gồm rượu vang, nước ngọt, nước suối phục vụ suốt tiệc).
Giá bán chưa bao gồm VAT và phí phục vụ.
Tham khảo thực đơn tại đây. Nhà hàng không áp dụng đồng thời với các chương trình ưu đãi hoặc phiếu quà tặng khác.
Liên hệ: Nhà hàng The Log
Tầng thượng, GEM Center, 08 Nguyễn Bỉnh Khiêm, phường Đa Kao, quận 1, TP HCM
Tel: 1900 996 660. Email: info@thelog.com.vn. Website. Facebook.
Thư Kỳ (ảnh: nhà hàng The Log)