Ẩm thực trở thành ngôn ngữ toàn cầu của người Việt
Ngành ẩm thực Việt Nam đang mở rộng toàn cầu với các thương hiệu cà phê, phở, trà sữa, mang đậm bản sắc văn hóa và tri thức Việt...
Nhượng quyền F&B tại Việt Nam: Từ mở rộng vội vã sang cuộc thanh lọc khốc liệt
Thị trường nhượng quyền F&B Việt Nam tăng trưởng mạnh mẽ nhưng đang đối mặt với cuộc thanh lọc khốc liệt và xu hướng chuyển đổi số toàn diện...
Lời khuyên cho doanh nghiệp F&B đón đầu thay đổi của người tiêu dùng
60% người tiêu dùng lựa chọn ăn uống lành mạnh để có sức khỏe tinh thần tốt hơn, trong khi có tới hơn 70% số người coi việc bổ sung vitamin và thực phẩm chức năng là một phần không thể thiếu.
Hơn 550 người tham dự Hội thảo Ẩm thực và Đồ uống Việt Nam 2022”
Vào ngày 11/2 và 18/2 vừa qua, hơn 550 khách mời và hàng loạt tên tuổi nổi danh trong ngành F&B Việt Nam đã hội tụ về Novotel Hanoi Thái Hà và Mai House Saigon để tham dự Hội thảo Ẩm thực và Đồ Uống Việt Nam 2022.