#ẩm thực Việt Nam

Du khách Mỹ “than khổ” vì trót đến Việt Nam trước Đài Loan!

Du khách Mỹ “than khổ” vì trót đến Việt Nam trước Đài Loan!

Trong nhiều tuần ở Việt Nam, họ gần như không phải bận tâm đến chuyện tìm quán hay cân nhắc giá tiền. Chỉ cần bước ra đường là có thể dễ dàng bắt gặp hàng quán từ sáng sớm đến khuya với nhiều lựa chọn, từ phở, bánh mì, cơm tấm đến bún, mì hay các món ăn đường phố khác....

 93% thực khách Việt chọn món ăn và đồ uống bắt mắt để chụp ảnh, chia sẻ trên mạng xã hội

93% thực khách Việt chọn món ăn và đồ uống bắt mắt để chụp ảnh, chia sẻ trên mạng xã hội

Thay vì những thực đơn nếm thử cầu kỳ và kéo dài, thực khách châu Á hiện nay ưu tiên sự thoải mái và linh hoạt khi trải nghiệm ẩm thực cao cấp, trong khi khách Việt vẫn đặc biệt chú trọng đến yếu tố “ăn bằng mắt”, coi tính thẩm mỹ là một phần quan trọng trong trải nghiệm thưởng thức...

Lý do ẩm thực Việt Nam lọt top 4 ngon nhất thế giới

Lý do ẩm thực Việt Nam lọt top 4 ngon nhất thế giới

Ẩm thực Việt Nam là một nét di sản tinh tế được hun đúc qua hàng ngàn năm lịch sử và văn hóa Việt Nam mang đến cầu nối bền vững đưa hình ảnh đất nước và con người Việt đến gần hơn với thế giới...

Tìm hiểu món bánh quý tộc của cung đình ngày xưa

Tìm hiểu món bánh quý tộc của cung đình ngày xưa

Theo một số nghệ nhân ẩm thực, bánh trái cây đậu xanh có xuất xứ từ cung đình. Nó còn được gọi là bánh “quý tộc” bởi để làm được trái bánh, người nghệ nhân phải dành rất nhiều công sức, tâm huyết.