Không chỉ liên quan đến nguy cơ tim mạch, nhiều loại phụ gia trong thực phẩm chế biến sẵn còn bị phát hiện có mối liên hệ với ung thư và tiểu đường tuýp 2...

Từ một thói quen ăn uống tưởng chừng vô hại, bên trong cơ thể có thể đang diễn ra những thay đổi âm thầm ở cơ bắp và khớp gối...

"Những công ty này đã tạo ra một cuộc khủng hoảng sức khỏe cộng đồng thông qua việc thiết kế và tiếp thị các loại thực phẩm siêu chế biến", "chiếm hơn 70% sản phẩm siêu thị" tại Hoa Kỳ, công tố viên thành phố San Francisco lập luận.

Một nghiên cứu mới cho thấy ăn nhiều thực phẩm siêu chế biến có thể làm tăng đáng kể nguy cơ mắc ung thư phổi, kể cả ở những người không hút thuốc. Các chuyên gia cảnh báo, chế độ ăn uống đang trở thành yếu tố rủi ro mới cần được quan tâm...

Một nghiên cứu mới được công bố cho thấy việc tiêu thụ nhiều thực phẩm siêu chế biến không chỉ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiểu đường, béo phì mà còn có thể là tác nhân gây ung thư phổi, ngay cả ở những người chưa từng hút thuốc…