CEO Đặng Đức Thành, Chủ tịch HĐQT kiêm Tổng giám đốc Công ty CP Đầu tư Thảo Dược Xanh
Mới đây, trong hội thảo “Thảo Dược Xanh – Thanh lọc cơ thể”, ông Đặng Đức Thành, Chủ tịch HĐQT kiêm Tổng giám đốc Công ty CP Đầu tư Thảo Dược Xanh, đơn vị sở hữu Hệ thống phân phối Green+, đã có những chia sẻ thú vị về cách thức chăm sóc sức khỏe, thanh lọc cơ thể đối với các doanh nhân, giúp họ có được sức khỏe tốt để điều hành doanh nghiệp phát triển.
Ông Thành nhấn mạnh: Tài sản lớn nhất của các doanh nhân chính là sức khỏe. Tuy nhiên, do có quá ít thời gian chăm sóc bản thân, lại vướng vào tiệc tùng, liên hoan tổng kết, bia rượu thường xuyên nên tài sản ấy bị hao mòn theo thời gian. Đến lúc nhận ra thì cơ thể đã phát bệnh, có đổ tiền ra chữa thì cũng khó mà lấy lại được sức khỏe.
“Cơ thể chúng ta được ví như một cỗ máy, vận hành sẽ bị hao mòn, thậm chí một số bộ phận hỏng hóc phải thay thế. Vì vậy, chúng ta phải kiểm tra, bảo trì bảo dưỡng thường xuyên thì cỗ máy ấy mới vận hành tốt được”, ông Thành ví von.
Ông nhận định: Thói quen ăn uống, nhất là uống quá nhiều bia rượu của nhiều doanh nhân hiện nay chẳng khác nào “ngày uống thuốc độc, tối uống thuốc giải” sẽ chẳng có tác dụng gì.
Vì vậy, muốn có sức khỏe tốt, việc trước tiên là phải kiểm soát được “đầu vào”.
“Xu thế trên thế giới hiện nay về chăm sóc sức khỏe nói chung và điều trị bệnh nói riêng là phải tăng cường sức đề kháng, làm cho con người mạnh lên từ quản lý kiểm soát chặt chẽ khâu thức ăn đưa vào cơ thể con người mỗi ngày; sử dụng các sản phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên, các dược liệu sạch, thức ăn và bài thuốc; các thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng”, ông Thành chia sẻ.
Đối với việc thanh lọc cơ thể, ông Thành cho biết: Hiện nay có nhiều phương pháp. Trước hết là loại bỏ những thói quen không lành mạnh như hút thuốc, uống rượu bia, sử dụng nhiều các loại có chất kích thích… Loại bỏ stress bằng cách sắp xếp lại cách thức làm việc hằng ngày… không để bị thường xuyên bế tắc, căng thẳng…
“Đặc biệt, chúng tôi cần quản lý chặt chẽ “đầu vào” và bổ sung thực đơn hàng ngày một số thức ăn giúp thanh lọc cơ thể”, vị CEO của Thảo Dược Xanh nhấn mạnh, đồng thời cho biết, 7 “thần dược” dưới đây có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe doanh nhân.
1.Đậu phụ: Được làm từ đậu nành rất giàu protein, sắt, canxi và vitamin B. Có nhiều loại: đậu phụ tươi, đậu phụ đã ướp gia vị, đậu phụ hun khói hay đậu phụ non mềm mịn. Những nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng việc dùng đều đặn các loại thực phẩm từ đậu nành bao gồm cả đậu phụ sẽ giúp làm giảm khoảng 30% tổng lượng cholesterol và từ 34% - 40% các loại cholesterol xấu. Đậu phụ cũng làm giảm mức triglyceride (chất béo tự nhiên có trong mỡ thực vật) và giảm khuynh hướng hình thành các cục đông máu nguy hiểm (chứng huyết khối).
2.Rau mầm: Rau mầm từ các loại hạt giống có chứa nhiều yếu tố thiết yếu cho cơ thể chúng ta, mầm cây từ các hạt giống này giúp cho các chất dinh dưỡng dễ dàng chuyển hóa hơn bên trong cơ thể. Cách chế biến và sử dụng rau mầm rất dễ, có thể trộn cùng với salad, hay ăn như đồ ăn vặt. Các loại rau có màu xanh tươi có xu hướng cung cấp nhiều vitamin C và bioflavonoid, đây đều là các chất chống oxy hóa mạnh.
3.Các loại đậu: Nguồn cung cấp chất đạm vô cùng dồi dào, chứa nhiều khoáng chất và vitamin nhưng lại chứa rất ít chất béo và đường. Trong đó có các loại quan trọng: Đậu hà lan, đậu cove, đậu đỗ, đậu đen, đậu xanh, đậu trắng.
Đối với đậu đen, các công bố từ Hiệp hội tim mạch Hoa Kỳ (AHA) đã chứng minh việc thường xuyên sử dụng đậu đen giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch đến 82%. Trong vỏ và hạt đậu chứa 5 loại Anthocyanin Flavonoids: delphinidin, petronidin, malvidin, kaempferol, quercetin và nhiều axit hydroxycinnamic. Đây là những chất chống oxy hóa và chống viêm hữu hiệu giúp tim mạch ổn định.
4.Nấm linh chi và các loại nấm: Với linh chi, công dụng điều trị mất ngủ, bảo vệ mạch vành , viêm gan, giảm cholesterol huyết và khả năng kháng ung thư đã được chứng minh rất rõ ràng. Còn đối với các loại nấm đông cô, nấm bào ngư, nấm kim chi..., có tác dụng điều hòa khí huyết, tăng cường hệ miễn dịch, trợ giúp tiêu hóa...
5.Tỏi đen: Có tác dụng hỗ trợ điều trị huyết áp cao, tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ điều trị mỡ máu, enzyme gan cao, ung thư tuyến tiền liệt. Tỏi đen được làm từ tỏi tươi trải qua giai đoạn lên men chậm với điều kiện khắt khe về độ ẩm và nhiệt độ, giúp các hoạt chất có trong các tép tỏi tăng lên rõ rệt.
Đây là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng và sinh học cao, lại chứa đầy đủ cả các loại acid amin cần thiết. Hàm lượng protein, lipid, carbonhydrate ở trạng thái cân bằng và rất dễ hấp thu. Bình quân mỗi ngày nên ăn từ 2 đến 3 tép (tỏi cô đơn là tốt nhất).
6.Khoai lang: Khoai lang cực kỳ dễ ăn và màu cam sáng của nó đã khẳng định đây là 1 nguồn vitamin A (beta carotene) giàu có. Chúng cũng cung cấp kali, magie và vitamin C cùng với lượng chất xơ cao giúp chúng trở thành món thay thế tốt hơn cho khoai tây trắng.
7.Mật ong: Có hương thơm nhẹ nhàng và quyến rũ, giàu vitamin và khoáng chất, các chất dinh dưỡng cần thiết giúp tái tạo tế bào não, làm chậm quá trình lão hóa, cân bằng trao đổi chất… làm đẹp da, chống suy nhược cơ thể, chống mệt mỏi.
“Với 7 loại thức ăn trên, khi ăn với liều lượng vừa đủ, không ăn quá no sẽ giúp thanh lọc cơ thể tuyệt vời và tăng cường sức đề kháng rất tốt cho các doanh nhân, giúp họ có được sức khỏe vàng để điều hành doanh nghiệp”, ông Thành kết luận.
