Phát hiện chất tạo ngọt chưa được công bố trong kẹo rau củ Kera của Công ty “Chị em Rọt”

Viện Kiểm nghiệm An toàn Vệ sinh Thực phẩm Quốc gia đã phát hiện ra chất tạo ngọt Sorbitol trong sản phẩm kẹo rau củ Kera dù thành phần này không hề được ghi trên nhãn sản phẩm…

Phát hiện chất tạo ngọt chưa được công bố trong kẹo rau củ Kera của Công ty “Chị em Rọt”

Ngày 20/3, Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia (Bộ Y tế) cho biết đã có kết quả kiểm nghiệm viên kẹo rau củ Kera. Kết quả kiểm nghiệm đã trả về địa phương và gửi về Cục An toàn Thực phẩm để báo cáo.

Theo đó, công bố của đơn vị sản xuất về hàm lượng của các thành phần trong viên kẹo rau củ Kera cơ bản phù hợp với kết quả kiểm nghiệm. "Các chỉ tiêu về hàm lượng đạm, đường, chất béo, năng lượng tổng cơ bản phù hợp với bản tự công bố của sản phẩm, các chỉ tiêu an toàn về vi sinh vật, nấm, kim loại nặng... đều không phát hiện hoặc nằm trong giới hạn an toàn. Tuy nhiên Viện kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia đã phát hiện sản phẩm có chứa Sorbitol, một chất tạo ngọt với hàm lượng 33,4 g/100g, nhưng không có ghi trên nhãn sản phẩm theo qui định", lãnh đạo Cục An toàn thực phẩm cho biết.

Cục An toàn Thực phẩm đã có công văn gửi Sở An toàn thực phẩm TPHCM và Sở Y tế Đăk Lăk đề nghị xử lý các vi phạm theo đúng qui định của pháp luật.

Ngoài hoạt động kiểm nghiệm, lực lượng chức năng còn kiểm tra hồ sơ pháp lý của Công ty Cổ phần Tập đoàn Chị Em Rọt (CER Group), Công ty Cổ phần Asia Life, đồng thời xem xét điều kiện về cơ sở vật chất, nhân sự, trang thiết bị của công ty, quy trình sản xuất; truy xuất nguồn gốc nguyên liệu, phụ gia, hồ sơ công bố đối với bao bì chứa đựng thực phẩm...

Trước đó, Cục An toàn Thực phẩm đã yêu cầu địa phương kiểm tra kẹo rau củ Kera sau khi sản phẩm được quảng bá rầm rộ trên mạng xã hội. Nguồn tin từ Cục an toàn Thực phẩm chính thức xác nhận rằng sản phẩm quảng cáo "quá lố" khi nói 1 viên kẹo tương đương một đĩa rau củ.

Như TS. Nguyễn Hùng Long, Phó Cục trưởng Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế) đã chia sẻ, nội dung quảng cáo về kẹo Kera là quá đà. Bởi lẽ, trung bình mỗi người mỗi ngày cần khoảng 300 gram rau xanh và 100 gram trái cây. Do đó, 1 viên kẹo Kera rõ ràng là không thể đủ được nhu cầu chất xơ theo khuyến cáo.

Thời gian qua, cộng đồng mạng đã nhiều lần xôn xao tranh cãi về chất lượng và cách thức quảng cáo sản phẩm kẹo rau củ Kera trên các phiên livestream của KOL Hằng Du Mục và Quang Linh Vlogs. Cho đến ngày 4/3, một người tiêu dùng đăng tải video cho biết đã mang sản phẩm kẹo rau củ của Công ty Chị em Rọt đi kiểm nghiệm tại Viện Đo lường Chất lượng Quốc gia. Kết quả cho thấy, 30 viên (tương đương một hộp) chỉ có hàm lượng chất xơ là 0,51 gram, tương đương 1/6 quả chuối.

Ngày 14/3, đại diện lãnh đạo Công ty CER là Hằng Du Mục và Quang Linh Vlogs đã chính thức thừa nhận những sai sót không đáng có đã dẫn đến thông tin sai lệch làm ảnh hưởng tới người tiêu dùng.

Xem thêm

Có thể bạn quan tâm

15 phút đi bộ mỗi ngày làm nên điều kỳ diệu cho tim

15 phút đi bộ mỗi ngày làm nên điều kỳ diệu cho tim

Chỉ 15 phút đi bộ mỗi ngày có thể tạo ra khác biệt lớn cho sức khỏe tim mạch. Nghiên cứu mới cho thấy thời lượng đi bộ liên tục có tác động mạnh hơn so với việc chia nhỏ thành nhiều lần đi bộ ngắn trong ngày...

6 tín hiệu ngầm báo trước triệu chứng đau nửa đầu

6 tín hiệu ngầm báo trước triệu chứng đau nửa đầu

Trước khi cơn đau nửa đầu xuất hiện, cơ thể thường gửi những tín hiệu ngầm mà nhiều người không nhận ra. Những dấu hiệu này giúp bác sĩ và người bệnh nhận biết sớm cơn đau nửa đầu, ngay cả khi không kèm theo triệu chứng đau đầu điển hình...

7 món súp siêu lành mạnh cho cơ thể

7 món súp siêu lành mạnh cho cơ thể

Không chỉ là món ăn giúp xua tan cái lạnh, súp còn là liều thuốc tự nhiên giúp nuôi dưỡng cơ thể từ bên trong. Với sự kết hợp tinh tế giữa rau củ, đậu và nước dùng, mỗi bát súp đều mang đến nguồn dưỡng chất dồi dào tốt cho tim mạch, miễn dịch và cân nặng...

Tư duy con người trước thách thức mang tên AI

Tư duy con người trước thách thức mang tên AI

Việc AI ngày càng xuất hiện trong mọi mặt đời sống đang đặt ra câu hỏi về cách con người duy trì tư duy độc lập. Hiểu rõ những ảnh hưởng tiềm ẩn của AI là bước đầu để tận dụng công nghệ mà không làm suy giảm khả năng phản biện và sáng tạo..

Đánh bay chóng mặt với 4 bài tập siêu dễ

Đánh bay chóng mặt với 4 bài tập siêu dễ

Cảm giác quay cuồng, mất thăng bằng do chóng mặt có thể khiến mọi hoạt động hằng ngày trở nên khó chịu. May mắn là chỉ với vài bài tập đơn giản, tình trạng này có thể được cải thiện rõ rệt…

Những yếu tố âm thầm quyết định chiều cao của nam giới

Những yếu tố âm thầm quyết định chiều cao của nam giới

Chiều cao và sự phát triển thể chất ở nam giới chịu ảnh hưởng từ nhiều yếu tố phức hợp. Quá trình tăng trưởng diễn ra mạnh nhất trong giai đoạn dậy thì, nhưng vẫn có những trường hợp đặc biệt tiếp tục phát triển sau tuổi 18…

5 bài tập cải thiện độ linh hoạt cổ chân nên tập từ hôm nay

5 bài tập cải thiện độ linh hoạt cổ chân nên tập từ hôm nay

Khả năng gập mu bàn chân đóng vai trò then chốt trong mọi chuyển động của chân từ đi bộ, chạy cho đến giữ thăng bằng và các động tác squat. Việc duy trì linh hoạt và sức mạnh ở cổ chân không chỉ giúp di chuyển dễ dàng hơn mà còn giảm nguy cơ chấn thương ở chân, đầu gối, hông và lưng...

Một nghiên cứu mới chỉ ra rằng tập thể dục giúp phụ nữ giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch hiệu quả hơn so với nam giới

Phụ nữ được lợi nhiều hơn nam giới từ việc tập thể dục

Các lợi ích của tập thể dục không chỉ phụ thuộc vào thời gian hay cường độ mà còn có thể khác biệt theo giới tính. Nghiên cứu mới nhất cho thấy phụ nữ có thể nhận được những tác động tích cực đến tim mạch vượt trội ngay cả khi tập luyện ít hơn nam giới…

Bật mí cách chế biến trứng lành mạnh nhất

Bật mí cách chế biến trứng lành mạnh nhất

Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhưng cách chế biến ảnh hưởng lớn đến giá trị dinh dưỡng và lượng calo. Biết nấu trứng đúng cách sẽ giúp bữa ăn vừa ngon vừa lành mạnh...

8 chiêu giúp không khí trong nhà luôn sạch và dễ chịu

8 chiêu giúp không khí trong nhà luôn sạch và dễ chịu

Để giữ không khí trong nhà luôn trong lành, cần kết hợp nhiều biện pháp từ giảm ô nhiễm, kiểm soát nguyên nhân dị ứng đến cải thiện thông gió và độ ẩm. Những bước đơn giản nhưng hiệu quả này giúp không gian sống trở nên dễ chịu và an toàn hơn cho sức khỏe...

Khi cơn đói biến mất và cách đánh thức lại cảm giác thèm ăn

Khi cơn đói biến mất và cách đánh thức lại cảm giác thèm ăn

Khi cảm giác thèm ăn suy giảm, cơ thể dễ rơi vào tình trạng mệt mỏi và thiếu năng lượng. Tuy nhiên, chỉ với những thay đổi đơn giản trong thói quen ăn uống và lối sống, chúng ta có thể “đánh thức” vị giác và phục hồi năng lượng một cách tự nhiên…