Phát hiện chất tạo ngọt chưa được công bố trong kẹo rau củ Kera của Công ty “Chị em Rọt”

Viện Kiểm nghiệm An toàn Vệ sinh Thực phẩm Quốc gia đã phát hiện ra chất tạo ngọt Sorbitol trong sản phẩm kẹo rau củ Kera dù thành phần này không hề được ghi trên nhãn sản phẩm…

Phát hiện chất tạo ngọt chưa được công bố trong kẹo rau củ Kera của Công ty “Chị em Rọt”

Ngày 20/3, Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia (Bộ Y tế) cho biết đã có kết quả kiểm nghiệm viên kẹo rau củ Kera. Kết quả kiểm nghiệm đã trả về địa phương và gửi về Cục An toàn Thực phẩm để báo cáo.

Theo đó, công bố của đơn vị sản xuất về hàm lượng của các thành phần trong viên kẹo rau củ Kera cơ bản phù hợp với kết quả kiểm nghiệm. "Các chỉ tiêu về hàm lượng đạm, đường, chất béo, năng lượng tổng cơ bản phù hợp với bản tự công bố của sản phẩm, các chỉ tiêu an toàn về vi sinh vật, nấm, kim loại nặng... đều không phát hiện hoặc nằm trong giới hạn an toàn. Tuy nhiên Viện kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia đã phát hiện sản phẩm có chứa Sorbitol, một chất tạo ngọt với hàm lượng 33,4 g/100g, nhưng không có ghi trên nhãn sản phẩm theo qui định", lãnh đạo Cục An toàn thực phẩm cho biết.

Cục An toàn Thực phẩm đã có công văn gửi Sở An toàn thực phẩm TPHCM và Sở Y tế Đăk Lăk đề nghị xử lý các vi phạm theo đúng qui định của pháp luật.

Ngoài hoạt động kiểm nghiệm, lực lượng chức năng còn kiểm tra hồ sơ pháp lý của Công ty Cổ phần Tập đoàn Chị Em Rọt (CER Group), Công ty Cổ phần Asia Life, đồng thời xem xét điều kiện về cơ sở vật chất, nhân sự, trang thiết bị của công ty, quy trình sản xuất; truy xuất nguồn gốc nguyên liệu, phụ gia, hồ sơ công bố đối với bao bì chứa đựng thực phẩm...

Trước đó, Cục An toàn Thực phẩm đã yêu cầu địa phương kiểm tra kẹo rau củ Kera sau khi sản phẩm được quảng bá rầm rộ trên mạng xã hội. Nguồn tin từ Cục an toàn Thực phẩm chính thức xác nhận rằng sản phẩm quảng cáo "quá lố" khi nói 1 viên kẹo tương đương một đĩa rau củ.

Như TS. Nguyễn Hùng Long, Phó Cục trưởng Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế) đã chia sẻ, nội dung quảng cáo về kẹo Kera là quá đà. Bởi lẽ, trung bình mỗi người mỗi ngày cần khoảng 300 gram rau xanh và 100 gram trái cây. Do đó, 1 viên kẹo Kera rõ ràng là không thể đủ được nhu cầu chất xơ theo khuyến cáo.

Thời gian qua, cộng đồng mạng đã nhiều lần xôn xao tranh cãi về chất lượng và cách thức quảng cáo sản phẩm kẹo rau củ Kera trên các phiên livestream của KOL Hằng Du Mục và Quang Linh Vlogs. Cho đến ngày 4/3, một người tiêu dùng đăng tải video cho biết đã mang sản phẩm kẹo rau củ của Công ty Chị em Rọt đi kiểm nghiệm tại Viện Đo lường Chất lượng Quốc gia. Kết quả cho thấy, 30 viên (tương đương một hộp) chỉ có hàm lượng chất xơ là 0,51 gram, tương đương 1/6 quả chuối.

Ngày 14/3, đại diện lãnh đạo Công ty CER là Hằng Du Mục và Quang Linh Vlogs đã chính thức thừa nhận những sai sót không đáng có đã dẫn đến thông tin sai lệch làm ảnh hưởng tới người tiêu dùng.

Xem thêm

Có thể bạn quan tâm

Cảnh báo từ ngành y tế về độc tính của hạt củ đậu

Cảnh báo từ ngành y tế về độc tính của hạt củ đậu

Cây củ đậu quen thuộc nhưng không phải bộ phận nào cũng ăn được khi hạt, quả, lá hay thân đều chứa độc tố nguy hiểm, có thể gây ngộ độc nặng chỉ sau ít phút. Việc nhận biết đúng phần ăn được và sơ cứu kịp thời là yếu tố sống còn để tránh những hậu quả đáng tiếc...

Làm gì để cải thiện dịch vụ chăm sóc sức khỏe tại nhà?

Làm gì để cải thiện dịch vụ chăm sóc sức khỏe tại nhà?

Chăm sóc sức khỏe tại nhà đang mở ra một hướng đi mới trong y tế hiện đại, mang lại sự linh hoạt và an toàn cho người bệnh ngay tại chính không gian quen thuộc. Thế nhưng, dịch vụ này vẫn đang đối mặt với nhiều thách thức, đặt ra câu hỏi về cách phát triển bền vững trong tương lai…

Khoác “áo công nghệ” cho sản phẩm giám sát sức khoẻ tại nhà

Khoác “áo công nghệ” cho sản phẩm giám sát sức khoẻ tại nhà

Các giải pháp công nghệ trong chăm sóc sức khỏe tại nhà đang ngày càng trở nên thông minh và toàn diện. Việc kết hợp giám sát y tế, thiết bị đeo và robot hỗ trợ để nâng cao hiệu quả điều trị, quản lý bệnh lý và cải thiện chất lượng sống cho người bệnh cũng như người cao tuổi...

Giải Marathon TP.HCM thu hút gần 11.000 vận động viên đến từ 75 quốc gia

Gần 3.000 vận động viên quốc tế tham gia Giải Marathon TP.HCM năm 2026

Diễn ra vào dịp đầu năm mới 2026, giải chạy trở thành điểm hẹn hấp dẫn của du khách trong và ngoài nước, với khoảnh khắc các vận động viên tiến về đích tại Hội trường Thống Nhất (Dinh Độc Lập) luôn được xem là hình ảnh mang tính biểu tượng của giải…

Những loại rau ăn sống dễ bị đầy hơi, chướng bụng

Những loại rau ăn sống dễ bị đầy hơi, chướng bụng

Dinh dưỡng từ rau mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng đôi khi cũng gây khó chịu cho hệ tiêu hóa nếu không được chế biến phù hợp. Hiểu rõ cách tiêu hóa từng loại rau sẽ giúp hấp thụ dưỡng chất tối đa mà vẫn tránh tình trạng đầy hơi, chướng bụng...

Bao lâu nên hiến máu một lần để đảm bảo an toàn cho sức khỏe?

Bao lâu nên hiến máu một lần để đảm bảo an toàn cho sức khỏe?

Hiến máu an toàn đòi hỏi việc cân nhắc đúng thời gian giữa các lần hiến để cơ thể kịp phục hồi. Việc hiểu rõ tần suất hiến cho từng hình thức máu giúp duy trì sức khỏe, tránh thiếu hụt các thành phần quan trọng và đảm bảo máu hiến có chất lượng cao...

Làn da săn chắc hơn nhờ ăn kiwi mỗi ngày

Làn da săn chắc hơn nhờ ăn kiwi mỗi ngày

Không chỉ các sản phẩm bôi ngoài da mới góp phần nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh, những thực phẩm giàu vitamin C cũng đang ngày càng được quan tâm nhờ khả năng hỗ trợ da từ bên trong…