Cây củ đậu quen thuộc nhưng không phải bộ phận nào cũng ăn được khi hạt, quả, lá hay thân đều chứa độc tố nguy hiểm, có thể gây ngộ độc nặng chỉ sau ít phút. Việc nhận biết đúng phần ăn được và sơ cứu kịp thời là yếu tố sống còn để tránh những hậu quả đáng tiếc...
Để thức ăn thừa luôn an toàn và giữ được chất lượng, cần tuân thủ những nguyên tắc bảo quản đúng cách. Việc này giúp hạn chế sự phát triển của vi khuẩn, kéo dài thời gian sử dụng và duy trì hương vị, kết cấu của thực phẩm...
Càng gần đến rằm tháng 8, nhu cầu mua các sản phẩm bánh Trung thu càng tăng cao. Trước sự đa dạng của thị trường, người tiêu dùng cần nhận biết sản phẩm an toàn với sức khỏe…
