Ngày 7/3, giá lợn hơi tại miền Bắc và miền Trung – Tây Nguyên giữ nguyên. Riêng miền Nam tăng nhẹ 1.000 đồng/kg. Theo ghi nhận, giá giao dịch lợn hơi cả nước hiện dao động trong khoảng 54.000 – 58.000 đồng/kg.
Giá lợn hơi tại miền Bắc
Giá thu mua lợn hơi đi ngang, dao động trong khoảng 56.000 - 57.000 đồng/kg. Trong đó, 56.000 đồng/kg là giá lợn hơi thấp nhất khu vực được ghi nhận tại Yên Bái, Lào Cai, Nam Định, Phú Thọ, Hà Nam, Vĩnh Phúc, Ninh Bình, Tuyên Quang.
Ngược lại, mức giá cao nhất khu vực là 57.000 đồng/kg tại Bắc Giang, Hưng Yên, Thái Nguyên, Thái Bình và Hà Nội.
Giá lợn hơi tại miền Trung – Tây Nguyên
Giá thu mua lợn hơi tại khu vực này không biến động, ghi nhận mức giá từ 54.000 – 57.000 đồng/kg. Theo đó, Lâm Đồng và Bình Thuận có mức cao nhất với 57.000 đồng/kg.
Lợn hơi tại Quảng Bình và Bình Định có mức giá thấp nhất là 54.000 đồng/kg. Các tỉnh còn lại ghi nhận mức 55.000 – 56.0000 đồng/kg.
Giá lợn hơi tại miền Nam
Giá lợn hơi tại đây tăng nhẹ 1.000 đồng/kg, dao động quanh mức 56.000 - 58.000 đồng/kg. Cụ thể, sau khi tăng 1.000 đồng/kg, giá lợn hơi tại Kiên Giang, Tiền Giang và Sóc Trăng lên mức 58.000 đồng/kg. Đây là mức giá cao nhất khu vực cùng với Đồng Nai, Đồng Tháp và Bạc Liêu.
Các tỉnh thành còn lại không ghi nhận biến đổi mới. Trong đó, mức giá thấp nhất khu vực 56.000 đồng/kg được ghi nhận tại Bình Phước, Bình Dương, An Giang, Trà Vinh và Bến Tre.
Giá lợn hơi tại Trung Quốc đã tăng thêm 600 đồng/kg lên mức 48.600 đồng/kg. Tuy nhiên, mức giá này vẫn đang thấp hơn giá tại Việt Nam gần 8.000 đồng/kg.
Bên cạnh đó, Chính phủ Trung Quốc đã ban hành các quy định mới để kiểm soát hoạt động chăn nuôi lợn sau khi quy mô đàn lợn của nước này được mở rộng mạnh trong hai năm vừa qua, dẫn đến tình trạng dư cung. Động thái này sẽ tác động đáng kể đến ngành chăn nuôi lợn Trung Quốc.
Theo đó, Chính phủ Trung Quốc đã điều chỉnh giảm mục tiêu quốc gia về số lượng lợn nái sinh sản từ 41 triệu con xuống còn 39 triệu con. Đồng thời, giới hạn dưới của biên độ biến động bình thường của đàn lợn nái sẽ được điều chỉnh từ 95% xuống còn 92% so với lượng lợn nái bình thường.
Năm 2023, sản lượng thịt lợn của Trung Quốc đạt 57,94 triệu tấn, tăng 2,53 triệu tấn (tương ứng tăng 4,6%) so với năm 2022. Năm 2023, Trung Quốc có 726,62 triệu con lợn được bán ra, tăng 26,68 triệu con (tương ứng tăng 3,8%) so với năm 2022. Trong năm 2024, Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ ước tính mức tiêu thụ thịt lợn của Trung Quốc sẽ giảm 2,5% so với năm 2023.