Sự kiện diễn ra trong khuôn khổ các hoạt động bên lề song hành cùng Diễn đàn Phụ nữ và kinh tế APEC 2017 tại thành phố Huế từ 26 đến 29/09/2017 với chủ đề: “Tăng cường sự tham gia và quyền năng kinh tế của phụ nữ trong một thế giới đang thay đổi”.
Sự kiện do Quỹ Hòa bình và Phát triển Thành phố Hồ Chí Minh (HPDF) phối hợp cùng những người bạn ở Huế tổ chức dưới sự chấp thuận của Ủy ban quốc gia APEC 2017 và Bộ Lao động – Thương binh và Xã hội.
Đêm văn hóa diễn ra nhằm giới thiệu một số nét văn hóa ẩm thực, âm nhạc, trang phục Việt Nam nói chung và của địa phương Thừa Thiên Huế nói riêng đến đại biểu quốc tế và Việt Nam tham dự diễn đàn.
Tham dự đêm tiệc có Bà Đặng Thị Ngọc Thịnh - Ủy viên BCH Trung Ương Đảng, Phó Chủ tịch nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam, bà Nguyễn Thị Thu Hà - Chủ tịch Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam, bà Đào Hồng Lan - Thứ trưởng Bộ Lao động – Thương binh và Xã hội, bà Đại sứ Nguyễn Nguyệt Nga, Cố vấn cao cấp của Ủy ban quốc gia APEC 2017. Về phía tỉnh Thừa Thiên Huế có ông Lê Trường Lưu - Bí thư Tỉnh ủy tỉnh Thừa Thiên Huế, ông Nguyễn Văn Cao - Chủ tịch Ủy ban tỉnh Thừa Thiên Huế, ông Huỳnh Cư - Bí thư thành ủy Huế, ông Nguyễn Văn Thành - Chủ tịch UBND thành phố Huế.
Rất đông đại biểu đến tham dự chương trình
Khách quốc tế gồm trưởng đoàn và đại biểu đến từ các nền kinh tế APEC 2017 tham dự: các đoàn Úc, Canada, Chile, Trung Quốc, Newealand, Mexico, Indonexia, Nhật Bản, Malaysia, Singapore, Phillipines, ThaiLan, Hàn Quốc,… đoàn nữ doanh nhân Hồ Chí Minh (Hawee) và nữ doanh nhân Hà Nội, các chuyên gia và trí thức tỉnh Thừa Thiên Huế và nhiều bạn bè Việt Nam đến từ các địa phương trong cả nước.
Đêm văn hóa Tịnh Yến là một câu chuyện âm nhạc, trang phục và ẩm thực bên dòng sông Hương, được diễn ra trong không gian tòa cổ tự danh tiếng Bảo tàng Văn hóa Huế tại trung tâm cố đô Huế. Câu chuyện Tịnh Yến dẫn dắt mọi người quay ngược thời gian bước vào một không gian khánh tiết quan trọng của đời sống bản địa thông qua việc kết hợp trưng bày và biểu diễn những nét phổ quát về đời sống văn hóa và tập quán sinh thực bản địa với hình thức bảo tàng sống, gồm gian trình tấu thuật hát thính phòng của dàn nhạc Huế, gian trưng bày áo dài tân thời của nhà thiết kế trẻ địa phương và gian giới thiệu những nguyên liệu, sản vật quý được sử dụng trong thực đơn chay đặc biệt của đêm tiệc.
Tri ân các nhà tài trợ
Những câu chuyện còn được kể tiếp sau thời khắc khai tiệc, gánh ca diễn “Điểm một thời” thuộc Bảo tàng Áo dài với sự dẫn dắt tài tình và hấp dẫn của người dẫn truyện Trác Thúy Miêu đã trình bày hình thức thưởng lãm kết hợp với thị giác, thính giác và vị giác cùng các tiết mục ca diễn hòa quyện chặt chẽ với trình tự ẩm thực theo sự xuất hiện của từng món chay Huế độc đáo của nghệ nhân Ẩm thực Hồ Thị Hoàng.
Những câu chuyện về nhạc, tình và vị trong đêm Tịnh Yến được kể thông qua năm câu chuyện theo trình tự của năm món ăn chay trong đêm tiệc. Năm câu chuyện với năm món ăn được dẫn giải theo lối sống của những gia đình quyền quý thời xưa, thấm đẫm tinh thần văn hóa Huế, ẩn chứa một đời sống đạo thuần phương Đông, tạo nên một bản sắc văn hóa đặc sắc của người Việt đương thời.