Nhắc đến ẩm thực Nhật Bản chắc hẳn ai cũng biết đến món sushi truyền thống. Kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu tươi ngon và màu sắc hấp dẫn, sushi luôn níu chân thực khách khi đến với xứ sở mặt trời mọc. Và giờ đây dưới bàn tay tài hoa của các đầu bếp Nhật Bản, món sushi đã được nâng lên một tầm cao mới, trở thành một tác phẩm nghệ thuật độc đáo, đẹp như tranh vẽ.
Mosaic sushi - bức tranh tuyệt đẹp của ẩm thực Nhật Bản
Mosaic sushi được người Nhật yêu thích bởi vì nhờ nó họ có thể mang sushi đến trường hoặc công ty để thưởng thức vào bữa trưa.
Lấy ý tưởng từ lĩnh vực hội họa, Mosaic sushi (có thể hiểu là sushi khảm) được tạo nên từ những miếng sushi hình vuông xếp vào hộp gỗ hay nhựa đựng sẵn. Sau đó các vị đầu bếp sẽ cho các loại rau thơm và gia vị trang trí lên phía trên. Trào lưu này nhanh chóng được hội ghiền ẩm thực mê mệt và bắt đầu sáng tạo ra rất nhiều tác phẩm sushi mới lạ.
Đặt một số miếng sushi với nhau trong một hình vuông và thì đấy, bạn đã có món sushi khảm. Đơn giản, có, nhưng cũng hoàn toàn mê hoặc.
Bằng sự sáng tạo của mình, bạn có thể chế biến ra những loại sushi có màu sắc, hình dáng và mùi vị theo ý thích.
Những miếng sushi từ các nguyên liệu thơm ngon với nhiều tạo hình khác nhau và màu sắc bắt mắt khiến ai cũng mê mẩn.
Với sự sáng tạo và khéo léo của mình, người Nhật đã đưa món sushi truyền thống lên thành một tác phẩm nghệ thuật độc đáo khiến ai cũng mê mẩn. Vừa ngon miệng vừa ngon mắt, Mosaic sushi như 1 bức tranh tuyệt đẹp khiến những người mê ẩm thực phát cuồng.
Với nguyên liệu giống với các loại sushi thông thường nhưng cách bày trí sáng tạo đáp ứng đầy đủ các tiêu chí về mùi vị và thẩm mĩ khiến ai cũng mê mẩn.
Ngay cả khi không có món ăn phụ kèm theo, ăn sushi cũng đã đủ.
Các loại thực phẩm đa dạng được kết hợp cùng sushi tạo nên bữa ăn vô cùng ngon và hấp dẫn.
Những hình dáng rất đơn giản nhưng lại tạo ra một vẻ đẹp thực sự đáng kinh ngạc.
Khó có thể từ chối món ăn đầy hấp dẫn này.
Các màu sắc từ hồng, trắng của cá, dưa chuột xanh, trứng vàng được phối hợp hài hoà với nhau tạo nên một chiếc hộp vô cùng đẹp mắt.
Đối với những ẩm thực gia, thực phẩm không chỉ có ý nghĩa tồn tại để lấp đầy dạ dày, mà chúng còn mang đầy màu sắc nghệ thuật, đem lại một cảm giác hấp dẫn cho người thưởng thức, biến những món ăn nhàm chán trở nên đẹp mắt.
Họ thậm chí còn sử dụng những cánh hoa nhỏ và những chiếc lá trang trí để làm tôn lên vẻ đẹp của những chiếc sushi này.
Mosaic sushi không chỉ là món ăn, nó đã trở thành một môn nghệ thuật vô cùng độc đáo.
Khi hoán vị những chiếc sushi với nhau tạo ra một cảm giác đặc biệt hài hoà.
Nó không chỉ là màu sắc đẹp, mà còn bổ dưỡng.
Những hộp sushi hấp dẫn như thế này thì ai mà cầm lòng cho được chứ!
Với nguyên liệu không khác mấy với các loại sushi thông thường nhưng nguwoif đầu biếp phải nghĩ ra cách bày trí sáng tạo đáp ứng đầy đủ các tiêu chí về mùi vị và thẩm mĩ khiến ai cũng mê mẩn. Mosaic sushi được người Nhật yêu thích bởi vì nhờ nó nhỏ gọn và dễ ăn họ có thể mang sushi đến trường hoặc công ty để thưởng thức vào bữa trưa. Bằng sự sáng tạo của mình, bạn cũng có thể chế biến ra những loại Mosaic sushi có màu sắc, hình dáng và mùi vị theo ý thích bởi Mosaic sushi không chỉ là món ăn, nó đã trở thành một môn nghệ thuật vô cùng độc đáo.
