Xuất khẩu rau quả, trái cây chững lại

Năm 2022, kim ngạch xuất khẩu rau quả ước đạt 3,3 tỷ USD, giảm 5,68% so với năm 2021. Trong khi đó, nhập khẩu có dấu hiệu tăng, đạt hơn 2 tỷ USD, làm cho cán cân giao dịch trái cây, rau quả của thị trường nội địa chênh lệch rõ.
Xuất khẩu rau quả, trái cây chững lại

Lưu ý, trong nhiều năm ròng, xuất khẩu rau quả của Việt Nam luôn vượt con số 3,6 tỷ USD, xuất hiện tại hơn 60 quốc gia, vùng lãnh thổ.

Nhưng phần lớn lượng rau quả, trái cây xuất khẩu của Việt Nam hiện nay đang chủ yếu xuất khẩu sang Trung Quốc. Số liệu từ Cục Xuất Nhập khẩu (Bộ Công Thương) cho biết, xuất khẩu rau quả, trái cây Việt Nam sang thị trường Trung Quốc chiếm hơn 43% thị phần, đứng đầu trong các thị trường xuất khẩu rau quả của Việt Nam.

Trong khi đó, hiện Trung Quốc vẫn đang theo đuổi chính sách Zero-COVID khiến xuất khẩu chính ngạch, tiểu ngạch đều bị gián đoạn. Đây là nguyên nhân trực tiếp khiến kim ngạch xuất khẩu rau quả, trái cây của Việt Nam bị giảm xuống.

Ở chiều ngược lại, nhập khẩu rau quả, trái cây từ nước ngoài về Việt Nam đang có xu hướng tăng. Số liệu từ Tổng cục Hải quan Việt Nam, nhập khẩu rau quả năm 2022 đạt 2,08 tỷ USD, khiến ngành này chỉ còn xuất siêu 1,24 tỷ USD so với mức xuất siêu hơn 2 tỷ USD trong năm 2021.

Tuy nhiên, nếu so với tổng kim ngạch xuất nhập khẩu trái cây trên toàn thế giới, kim ngạch của Việt Nam mới chỉ đạt 1% (tổng giá trị giao dịch trái cây tươi là 240 tỷ USD, sản phẩm trái cây chế biến là 270 tỷ USD). Đồng nghĩa với dư địa cho ngành trái cây tăng kim ngạch xuất khẩu còn khá lớn.

Tuy nhiên, việc nâng cao thị phần xuất khẩu của trái cây Việt Nam hiện nay không dễ. Bởi phần lớn mặt hàng trái cây xuất khẩu của Việt Nam đều ở dưới dạng xuất khẩu tươi (chiếm 76% tổng lượng trái cây xuất khẩu), dẫn đến tỷ lệ hư hao cao, chất lượng kém khi để lâu, giảm giá trị.

Còn đối xuất khẩu trái cây chế biến còn khó khăn, bởi cả nước có 157 nhà máy chế biến trái cây quy mô lớn, hơn 5.700 cơ sở chế biến quy mô nhỏ tại các hợp tác xã, tổ hợp tác và hộ gia đình. Năng lực chế biến hằng năm theo thiết kế đạt 1,1 triệu tấn sản phẩm. Tuy nhiên, hiện công suất hoạt động của nhiều nhà máy chỉ đạt 50-60% do nhiều nguyên nhân.

Xem thêm

Đến 2030, giá trị kim ngạch xuất khẩu rau quả đạt 8-10 tỷ USD

Đến 2030, giá trị kim ngạch xuất khẩu rau quả đạt 8-10 tỷ USD

Đến năm 2030, giá trị kim ngạch xuất khẩu rau quả đạt 8-10 tỷ USD; trong đó, tỷ trọng giá trị kim ngạch xuất khẩu sản phẩm rau quả chế biến đạt 30% trở lên; công suất chế biến rau quả đạt 2 triệu tấn sản phẩm/năm, gấp gần 2 lần so với năm 2020.

Có thể bạn quan tâm

Khi Starbucks “quyết đấu” cà phê Việt

Khi Starbucks “quyết đấu” cà phê Việt

Dù sở hữu thương hiệu toàn cầu và mô hình kinh doanh thành công ở nhiều quốc gia, Starbucks vẫn gặp thách thức tại thị trường Việt Nam khi chưa thể thích nghi trọn vẹn với văn hóa cà phê bản địa, nơi khẩu vị, giá cả và trải nghiệm tiêu dùng được định hình sâu sắc bởi hệ sinh thái nội địa phong phú…

Lý do loạt ông lớn F&B ngoại “bại trận” tại Việt Nam?

Lý do loạt ông lớn F&B ngoại “bại trận” tại Việt Nam?

Không chỉ các “ông lớn” F&B như McDonald's hay Burger King gặp khó và hụt hơi. Lotteria dù có khoảng 200 cửa hàng vẫn liên tục báo lỗ trong nhiều năm. Một số thương hiệu cà phê quốc tế như Gloria Jean’s Coffee của Australia hay NYDC của Mỹ thậm chí đã rút khỏi Việt Nam…

Ngành lúa gạo Đông Nam Á chịu sức ép lớn do chiến sự Trung Đông

Ngành lúa gạo Đông Nam Á chịu sức ép lớn do chiến sự Trung Đông

Giá đầu vào và chi phí logistics tăng mạnh do xung đột Trung Đông đang tạo áp lực lớn lên chuỗi sản xuất và xuất khẩu gạo của Đông Nam Á, buộc nông dân lẫn doanh nghiệp phải tính toán lại hiệu quả sản xuất trong bối cảnh thị trường ngày càng nhiều bất định…