Hôm nay, giá lợn hơi cả nước có nơi tăng, nơi giảm. Theo đó, miền Bắc là khu vực có mức giảm 1.000 đồng/kg. Trong khi đó, miền Nam có mức tăng 1.000 đồng/kg.
Giá lợn hơi tại miền Bắc
Lợn hơi miền Bắc giảm 1.000 đồng/kg, dao động trong khoảng 57.000 - 58.000 đồng/kg. Mức giá cao nhất khu vực là 58.000 đồng/kg được ghi nhận tại Hưng Yên, Thái Nguyên, Thái Bình, Hà Nam, Hà Nội.
Bên cạnh đó, sau khi giảm 1.000 đồng/kg, Yên Bái đang thu mua lợn hơi ở mức 57.000 đồng/kg, ngang bằng với các địa phương còn lại.
Giá lợn hơi tại miền Trung – Tây Nguyên
Lợn hơi tại khu vực này có giá dao động trong khoảng 53.000 – 57.000 đồng/kg. Theo đó, mức giá cao nhất khu vực 57.000 đồng được ghi nhận tại Thanh Hóa.
Ngược lại, mức giá thấp nhất khu vực 53.000 đồng/kg được ghi nhận tại Quảng Trị, Bình Định, Khánh Hòa, Lâm Đồng, Đắk Lắk, Ninh Thuận, Bình Thuận. Các địa phương khác có giá lợn hơi trong khoảng 54.000 – 56.000 đồng/kg.
Giá lợn hơi tại miền Nam
Giá lợn hơi khu vực miền Nam tăng nhẹ, dao động trong khoảng 53.000 - 55.000 đồng/kg. Theo đó, Vĩnh Long và Bến Tre là địa phương có mức giá cao nhất với 55.000 đồng/kg sau khi tăng 1.000 đồng/kg.
Cùng mức tăng, lợn hơi tại Sóc Trăng được thu mua với mức 54.000 đồng/kg, ngang bằng với Đồng Nai, TP.HCM, Tây Ninh, Long An, Đồng Tháp, Cần Thơ, Kiên Giang. Mức giá thấp nhất khu vực 53.000 đồng/kg được ghi nhận tại các địa phương còn lại.
Theo số liệu của Cục Thống kê Trung Quốc, sản lượng thịt lợn của Trung Quốc năm 2023 đạt kỷ lục 57,94 triệu tấn, tăng 4,6% so với năm 2022 do nông dân tăng cường giết mổ để cắt lỗ trong bối cảnh nguồn cung lớn và bùng phát dịch tả lợn Châu Phi.
Tuy nhiên, các doanh nghiệp chăn nuôi lợn nước này đang gặp khó khăn do nhu cầu suy giảm trong bối cảnh nguồn cung tăng mạnh. Năm 2023, đàn lợn của Trung Quốc đã giảm 4,1% xuống còn 434,22 triệu con.
Theo các chuyên gia cho biết, kỳ vọng về nhu cầu thịt lợn tăng cao trong mùa đông và trước Tết Nguyên đán đã không thành hiện thực, do đó làm tăng thêm áp lực giảm giá lợn hơi. Năm 2023, giá thịt lợn tại nước này đã giảm 38% so với năm 2022 do nguồn cung dư thừa và xuống gần mức thấp nhất kể từ năm 2021.
