Những món ăn nhẹ ít calo hỗ trợ giảm cân hiệu quả thường gồm trái cây tươi kết hợp sữa chua Hy Lạp, rau củ ăn kèm sốt hummus hoặc trứng luộc cùng các loại hạt.
Đây đều là những lựa chọn có lượng calo thấp nhưng giàu protein, chất xơ và carbohydrate lành mạnh, giúp giảm cảm giác đói và duy trì nguồn năng lượng ổn định suốt ngày.
1. Sữa chua Hy Lạp với trái cây
Sữa chua Hy Lạp kết hợp trái cây là một lựa chọn ăn nhẹ vừa thơm ngon vừa hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Một khẩu phần gồm một hộp sữa chua Hy Lạp không béo 155 g và một cốc quả mọng chỉ khoảng 158 calo.
Sữa chua Hy Lạp không béo có khoảng 92 calo và 16,1 g protein trong mỗi hộp, giúp tạo cảm giác no lâu và hỗ trợ duy trì khối lượng cơ nạc. Vì cơ thể tiêu hao nhiều năng lượng hơn để tiêu hóa protein so với chất béo hay carbohydrate, món ăn này còn có thể góp phần tăng nhẹ tốc độ trao đổi chất.
Nhiều loại sữa chua chứa lợi khuẩn tốt cho đường ruột giúp tiêu hóa khỏe mạnh hơn. Khi kết hợp với trái cây, đặc biệt là các loại quả mọng giàu chất xơ và ít calo, món ăn trở nên ngọt tự nhiên mà không cần thêm đường. Đồng thời tăng khả năng tạo cảm giác no và hỗ trợ kiểm soát cân nặng một cách lành mạnh.
2. Rau củ ăn kèm sốt hummus
Rau củ ăn kèm sốt hummus là một lựa chọn ăn nhẹ đơn giản nhưng giàu giá trị dinh dưỡng. Một phần gồm một thìa hummus và một nắm cà rốt baby chỉ khoảng 70 calo, phù hợp cho chế độ ăn kiểm soát năng lượng.
Các loại rau như cà rốt, dưa leo, ớt chuông hay cà chua bi đều có hàm lượng calo rất thấp nhưng lại chứa nhiều vitamin, chất xơ và chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức khỏe tế bào.
Khi kết hợp với sốt hummus, món ăn được bổ sung thêm protein thực vật, chất béo lành mạnh và chất xơ, góp phần tạo cảm giác no và duy trì mức năng lượng ổn định.
Sự hòa quyện giữa độ giòn ngọt của rau củ và vị béo nhẹ của sốt hummus tạo nên một món ăn nhẹ lý tưởng, hỗ trợ kiểm soát cơn đói giữa các bữa và giúp duy trì đường huyết ổn định.
3. Trứng luộc và các loại hạt
Trứng luộc kết hợp các loại hạt là một món ăn nhẹ giàu dinh dưỡng và giúp no lâu. Một quả trứng luộc lớn cung cấp khoảng 78 calo cùng 6,3 g protein chất lượng cao, hỗ trợ duy trì cơ nạc và kiểm soát cảm giác đói.
Khi kết hợp với một nắm nhỏ các loại hạt như hạnh nhân hay hạt dẻ cười (khoảng 28 g), món ăn được bổ sung thêm chất xơ, chất béo lành mạnh và độ giòn hấp dẫn.
Do hạt có mật độ calo cao, việc kiểm soát khẩu phần giúp duy trì tổng lượng calo hợp lý, tạo nên một món ăn nhẹ giàu dinh dưỡng, vừa ngon miệng vừa bền năng lượng.
4. Bỏng ngô nổ không dầu
Bỏng ngô nổ không dầu là món ăn nhẹ ít calo nhưng tạo cảm giác no lâu. Ba cốc bỏng ngô chỉ cung cấp khoảng 93 calo, có thể thưởng thức một phần lớn mà vẫn kiểm soát năng lượng hiệu quả.
Bên cạnh đó, bỏng ngô cung cấp ngũ cốc nguyên hạt và khoảng 3 g chất xơ mỗi khẩu phần, giúp duy trì cảm giác no, đồng thời hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh.
5. Bánh quy nguyên cám và phô mai
Bánh quy nguyên cám kết hợp phô mai là món ăn nhẹ tiện lợi, ít calo nhưng vẫn giàu dinh dưỡng. Tổng lượng calo dao động khoảng 150 – 200 tùy loại bánh và phô mai.
Khi chọn bánh quy, nên ưu tiên loại có nguyên liệu đầu tiên là ngũ cốc nguyên hạt hoặc bột mì nguyên cám vì ngũ cốc nguyên hạt cung cấp chất xơ giúp tạo cảm giác no lâu.
Kết hợp với một phần nhỏ phô mai ít béo không chỉ bổ sung protein mà còn cung cấp các dưỡng chất như canxi và vitamin D. Các loại phô mai bọc riêng từng miếng giúp kiểm soát khẩu phần dễ dàng hơn. Với lựa chọn thuần chay, phô mai có thể được thay thế bằng sốt đậu hoặc bơ hạt mà vẫn đảm bảo hương vị và giá trị dinh dưỡng.
